Veröffentlicht am: 09.02.2024
Wir suchen ab sofort oder später einen Teamleiter Küche m/w/d
Unser Hotel beherbergt Urlaubsgäste, Wellnessgäste und Geschäftsreisende.
Im Restaurant bieten wir eine à la carte Küche an. Wir führen Events und Familienfeiern durch.
Was für uns spricht:
- eine Einarbeitungsphase mit regelmäßigen Feedbackgesprächen, Unterstützung der weiten Entwicklung
- ein wertschätzender Umgang
- leistungsgerechte Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschlag, Weihnachtsgeld
- ein Familienbetrieb mit kurzen Entscheidungswegen
- eine kreative und abwechslungsreiche Küche
- eine langfristige Perspektive
- Wir suchen Menschen die begeistern und anderen eine Freude bereiten
- Wir sehen alle Mitarbeiter als Gastgeber
Der Job auf den Punkt gebracht
- Planung, Zubereitung und Kontrolle der Speisen in der Hotelküche, Restaurantküche und im Bankett
- Personalführung und Einsatzplanung
- erstellen von Rezepturen, Speiseplänen und Menüplänen
- Ausbildung der Auszubildenden und anlernen neuer Mitarbeiter
- ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem engagierten Team mit flacher Hierarchie
- eine moderne Hotelküche und Restaurantküche
- gelebte Wertschätzung und Anerkennung
- eine mit dir abgesprochene flexible Arbeitszeit.
- Gemeinsame Erlebnisse mit dem Team
Das zeichnet Dich aus
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Ausbildereignung oder Weiterbildung zum Meister
- Teamfähigkeit und eine hohe Kommunikationsbereitschaft
- Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein sowie Belastbarkeit
- sicheres Auftreten und ein positives Erscheinungsbild
- es ist gut wenn du Führungserfahrung mitbringst
- dir gefällt, wenn alles sauber und aufgeräumt ist
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Schriftliche Bewerbung an:
Landhotel Annelie
Dorfstraße 9
32361 Preußisch Oldendorf - Holzhausen
Oder per E-Mail an w.stork@landhotel-annelie.de
